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Pour tromper la langueur du long hiver fribourgeois, Isabelle et son équipe vous proposent des mets du terroir.

ApéroPortion
                    
Assiette apéro15.--
Saucisse de cerf et de boeuf séchée12.--
Porc séché                                            12.--
Viande séchée                                           16.--
Assiettes
Jambon saucisson lard froid ou chaud 18.--
Jambon à l’os froid ou chaud 15.--
Gruyère et vacherin  9.--
Planchette de l'armailli18.--
Soupe de chalet      12.--
Choucroute garnie (sur assiette) 22.--
Macaronis de chalet avec jambon14.--
Macaronis de chalet nature12.--
Salade verte        5.--
Salade mêlée        7.--
Sandwich jambon à l'os      6.50
Croûte au fromage13.--
Croûte au fromage avec jambon14.--
Croûte au fromage avec jambon et oeuf15.--
Fondues200 gr   250 gr
Moitié-moitié19.--21.--
Vacherin 20.--22.--
Cornes d’abondance    21.--23.--
Desserts
Meringues et crème double  7.--
Meringues glacées crème double  9.--
Mixte : meringue + 1/2 tarte au vin cuit    7.--
Ananas nature  3.50
Ananas Kirsch   6.--
Tarte au vin cuit  4.--
Glaces et sorbetsla boule  3.--
Sorbets avec alcool2 boules  9.--