Isabelle et son équipe vous proposent des mets du terroir de La Gruyère
| ENTRÉES | Portion |
| Assiette apéro | 21.00 |
| Viande séchée | 19.00 |
| 1/2 soupe de chalet | 10.00 |
| Salade verte | 6.00 |
| Salade mêlée | 8.00 |
Paiement par carte acceptés!
| METS À LA CARTE | Portion |
| Choucroute garnie Jambon, saucisson, saucisse, lard, vienne |
27.00 |
| Jambon, saucisson, lard (chaud ou froid) | 21.00 |
| Macaronis de chalet nature | 17.00 |
| Macaronis de chalet avec jambon | 19.00 |
| Planchette de l’armailli : jambon, saucisson, lard et fromage | 20.00 |
| Soupe de chalet | 17.00 |
| Portion de gruyère et vacherin | 10.00 |
| Croûtes au fromage | Portion |
| Croûte au fromage nature | 18.00 |
| Croûte au fromage avec jambon | 19.00 |
| Croûte au fromage, jambon et oeuf | 20.00 |
| Fondues | 200 gr | 250 gr |
| Moitié-moitié | 22.00 | 24.00 |
| Vacherin "se mange tiède" | 24.00 | 26.00 |
| (Nos fondues sont servies avec du pain et des pommes de terre) |
| Desserts | ||
| Meringues et crème double de La Gruyère | 8.00 | |
| Meringues glacées crème double | 10.00 | |
| Mixte: 1/2 meringue crème + 1/2 tarte vin cuit | 8.00 | |
| Tarte au vin cuit | 5.00 | |
| Cassata Marasquin | 8.00 | |
| Glaces: vanille /moka | la boule | 3.50 |
| Sorbets: citron /abricot /pruneau /poire | la boule | 3.50 |
| Sorbets avec alcool | 2 boules | 10.00 |
| En compagnie des Pères Chartreux | |
| Meringue avec Chartreuse et crème | 10.00 |
| Parfait glacé Chartreuse | 9.00 |
| Dessert Zébulon | |
| Glace vanille, son coulis fraises et miettes de meringue et crème | 9.00 |
| Dessert du Patron | |
| Raisins au Marc et glace vanille | 9.00 |